Tmavá poleva 250g Master Martini

Kód: APO-0900202
45 Kč / ks
SKLADEM (> 50 ks)
Můžeme doručit do:
26.10.2020

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tmavá čokoládová poleva s příjemnou chutí, vhodná na dorty, rolády, cukroví a různé další druhy sladkého pečiva. Velmi snadno se s ní pracuje, při rozpouštění ve správné teplotě netvoří hrudky a povrch je perfektně hladký.

Poleva by se měla rozpouštět při maximální teplotě 50° Celsia, temperuje se na 25 až 30° Celsia a při této teplotě se také nanáší. Vyšší teploty už poškozují strukturu a mohly by se vytvářet hrudky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ingredience na dorty a pečení
Hmotnost: 0.26 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Šablona Pyrit | Design Tomáš Hlad & techka s.r.o.