Gelová barva modrá (Azure Blue) 30 g

Vytvořte na svých dortech a dezertech nepřehlédnutelné azurové tóny. Vysoce koncentrovaná gelová barva v odstínu Azure Blue od Food Colours zajistí syté probarvení i při použití velmi malého množství. Využijete ji při přípravě krémů, marcipánu i dalších potahovacích či modelovacích hmot.

Vlastnosti a použití v praxi

Praktické balení v tubě umožňuje pohodlné dávkování po kapkách, díky čemuž snadno dosáhnete přesně takové intenzity odstínu, jakou potřebujete. Hutné gelové složení nemění konzistenci ani vlastnosti zpracovávaných surovin a nezpůsobuje jejich nežádoucí ředění. Obarvený povrch můžete po ztuhnutí dále doplňovat o drobné detaily pomocí fixů a psacích gelů.

Specifikace a složení

• Hmotnost: 30 g
• Značka: Food Colours
• EAN: 5902211699392
• Složení: glycerin E422, propylenglykol E1520, barvivo E133, oxid křemičitý E551, konzervant sorban draselný E202, emulgátor polysorbát 80 E433, regulátor kyselosti kyselina citronová E330.
• Maximální dávkování: kategorie 05.2 Ostatní cukrovinky: 3,7 g/kg; kategorie 05.4 Dekorace, polevy a náplně: 6,2 g/kg.