Gelová barva Wilton burgundy (vínová) 28 g

Dodejte svým sladkým výtvorům elegantní vínový tón s potravinářskou gelovou barvou od značky Wilton. Tento odstín burgundy se skvěle hodí k tónování různých druhů surovin, aniž by měnil jejich hustotu či strukturu. Barva neředí krémy, královskou glazuru ani modelovací hmoty a zajišťuje rovnoměrné obarvení bez vzniku skvrn.

Využití v cukrářské dílně

• Vhodná pro marcipán, fondán, těsta, polevy i krémy.
• Lze ji kombinovat a míchat s jinými odstíny pro získání nových barevných tónů.
• Umožňuje vytvořit plné probarvení i efektní mramorování.
• Není vhodná k barvení čokolády.

Doporučený postup aplikace

Čistým párátkem nebo špejlí odeberte nepatrné množství koncentrované barvy přímo z kelímku. Postupně ji zapracujte do připravené suroviny a důkladně prohněťte či promíchejte. Přidáváním dalších dávek snadno docílíte sytějšího odstínu. Pro zachování čistoty používejte při každém dalším nabírání vždy nové párátko. Po dokončení práce si ruce očistěte mýdlem a teplou vodou.

Parametry produktu

• Značka: Wilton
• Hmotnost balení: 28 g
• Barevný tón: červená (vínový odstín burgundy)
• EAN: 070896058836
• Skladování: uchovávejte v důkladně uzavřeném obalu při běžné pokojové teplotě.