IL MOLINO Mouka semola rimacinata 5 kg

Hledáte základ pro těsta v italském stylu? IL MOLINO Mouka semola rimacinata je jemně mletá krupice z tvrdé pšenice, která pochází přímo z Itálie. Balení o čisté hmotnosti 5000 g oceníte při pravidelném pečení v domácí i profesionální kuchyni.

Využití v kuchyni

Tato semolina z tvrdé pšenice (durum wheat fine semolina) je podle doporučení určena především pro vykynuté výrobky. Využijete ji při přípravě tradičního pečiva, chlebových těst a dalších kynutých specialit, kterým dodá typickou strukturu.

Složení a parametry

• Zákonný název: Durum wheat fine semolina
• Složení: 100 % durum wheat (tvrdá pšenice)
• Alergeny: Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
• Čistá hmotnost: 5000 g (5 kg)
• Hrubá hmotnost: 5,04 kg
• Země původu: Itálie
• Distributor: HOPI s.r.o., Pražská 673, 431 51 Klášterec nad Ohří, Česká republika

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1426 kJ / 340,814 kcal
• Tuky: 0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g)
• Sacharidy: 0 g (z toho cukry: 0 g)
• Bílkoviny: 0 g
• Sůl: 0 g