Maková náplň pro cukrářské pečení 1kg

Ušetřete si zdlouhavé mletí i vaření a vsaďte na osvědčenou klasiku. Maková náplň Zeelandia je ihned připravena k okamžitému plnění sladkého pečiva, kynutých závinů, tradičních koláčů i moderních makových dortů. Díky své vláčné konzistenci se snadno roztírá cukrářskou špachtlí a výborně se dávkuje pomocí cukrářského sáčku.

Vlastnosti a použití při pečení

Směs se vyznačuje vysokou stabilitou při vysokých teplotách. Během pobytu v troubě si spolehlivě zachovává svou šťavnatost, nevytéká z těsta ani zbytečně nevysychá. Využijete ji při pečení na Velikonoce, o Vánocích i pro celoroční přípravu oblíbených kynutých buchet a narozeninových moučníků.

Složení a nutriční hodnoty

• Hmotnost balení: 1 kg
• Značka: Zeelandia (EAN: 8595560612913)
• Složení: mák (36 %), cukr, glukózovo-fruktózový sirup, voda, PŠENIČNÁ KRUPIČKA, PŠENIČNÉ KLÍČKY, rostlinný olej (řepkový), sůl jedlá jodizovaná (jedlá sůl, jodičnan draselný), aroma.
• Tuky: 14,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 g)
• Sacharidy: 47 g (z toho cukry 39,6 g)
• Bílkoviny: 7,6 g
• Sůl: 0,1 g