Mléčná čokoláda 35,1 % 500 g

Vytvořte si v kuchyni vlastní sladkou slavnost s poctivou čokoládou od značky BAM. Tato mléčná čokoláda s obsahem 35,1 % kakaové sušiny nabízí bohatou krémovou chuť a hedvábnou texturu, která pozvedne vaše domácí i profesionální pečení.

Všestranné využití v cukrařině

Díky své vyvážené tekutosti se snadno rozpouští a po ztuhnutí si zachovává lesk. Výborně poslouží jako základ pro narozeninový dort i menší dezerty:

• hladké a lesklé čokoládové polevy,
• nadýchané pěny a jemné krémy,
• sametový ganache,
• těsta na sušenky a drobné pečivo.

Složení a parametry

• Hmotnost: 500 g
• Značka: BAM (výrobce: BAM chocolate, Savska Loka 21, Kranj 4000, Slovinsko)
• Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma
• Alergeny: obsahuje mléko a sóju
• EAN: 3830069840425