Velký pytel italské mouky Farina Manitoba STAR W420

Mouka Farina"00" Manitoba STAR W420(croissant, listové) 25 kg/pytel

Name: Mouka Farina"00" Manitoba STAR W420(croissant, listové) 25 kg/pytel
SKU: MOI-MOL3R25STAR
Price: 1418.00 CZK
Availability: InStock

1 418 Kč

1 kg = 56,72 Kč

Skladem, odesíláme do 2 dnů

Doručíme již: v pátek 30. 10. 2026

Odešleme:ve čtvrtek 29. 10. 2026

GLS BOX

1 den

v pátek 30. 10.

GLS DOMŮ

1 den

v pátek 30. 10.

ONE DOMŮ

1 den

v pátek 30. 10.

GLS Výdejny

1 den

v pátek 30. 10.

Zásilkovna

1–2 dny

30. 10. – 2. 11.

Další dopravci (3)Méně dopravců

Ceník doručení Doručujeme i v sobotu

Hledáte základ pro pečení, který zvládne i ty nejnáročnější kynuté výzvy? Italská mouka Farina "00" Manitoba STAR se pyšní mimořádnou silou W420 a vysokým podílem bílkovin, což těstu dodává potřebnou stabilitu a pružnost. Představuje spolehlivou volbu pro výrobu nadýchaných croissantů, jemného listového těsta i tradičního panettone.

Využití při pečení

Tato extra silná mouka je speciálně uzpůsobená pro receptury s dlouhou dobou kynutí, které trvá 18 až 20 hodin. Uplatníte ji nejen při pečení chleba a sladkého pečiva, ale hodí se také pro založení chlebového kvásku nebo jako příměs pro zpevnění a posílení jiných, slabších moučných směsí.

Parametry a skladování

Typ mouky: Farina "00" Manitoba STAR
Síla mouky: W420
Obsah proteinů: minimálně 14,3 %
Balení: 25 kg (pytel)
Země původu: Itálie
Kód produktu: MOL3R25STAR
Značka: CZ distribuce
Podmínky skladování: uchovávejte při teplotách 15 až 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 55 %