Tmavá - pravá cukrářská čokoláda Ariba 72%, 10 kg

Tmavá pravá čokoláda Ariba 72% od italské značky Master Martini představuje poctivou surovinu pro všechny vaše sladké nápady. Nabízí výraznou a sytou kakaovou chuť, kterou oceníte při výrobě narozeninových dortů, vánočního cukroví i dalších domácích laskomin. Díky snadnému a rovnoměrnému temperování bez vzniku nežádoucích hrudek docílíte hladkého povrchu s přirozeným leskem.

Všestranné využití v kuchyni

Velké desetikilové balení je praktickou volbou do profesionálních provozů i pro velmi náruživé pekaře. Čokoláda skvěle poslouží na polévání, zdobení i jako základ do krémů a těst.

• Značka: Master Martini
• Země původu: Itálie
• Hmotnost: 10 kg
• Složení: kakaová hmota z kakaových bobů, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilková příchuť
• Alergeny: může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů
• Minimální trvanlivost: uvedena na štítku na zadní straně obalu