Tuk na pečení, Delikatess 80% - 2,5 kg pro vánoční cukroví

Rakouský tažný tuk Senna Delikatess s 80% obsahem tuku a přídavkem čerstvého zakysaného mléka představuje spolehlivý základ pro vaše sladké tvoření. Těstu propůjčuje hedvábnou poddajnost a výslednému pečivu požadovanou křehkost. Při pokojové teplotě jej snadno rozetřete, zatímco po vychlazení se výborně strouhá, což oceníte při rychlém zapracování do sypkých surovin.

Využití při pečení

Tento margarín se hodí do jemných dortových těst, krémů i do tradičního svátečního cukroví. Výtečně funguje v lineckém těstě, těstě na vanilkové rohlíčky nebo při přípravě křehkých košíčků. Díky své stabilitě zajišťuje rovnoměrné spojení všech ingrediencí.

Složení a parametry

• Hmotnost: 2,5 kg
• Značka: Senna
• Země původu: Rakousko
• Složení: rostlinné tuky a oleje (palmový, řepkový, slunečnicový v různém poměru), rostlinný tuk plně ztužený (kokos), voda, 5 % zakysané MLÉKO (0,1 % tuku), emulgátory: (mono- a diglyceridy mastných kyselin, lecitin), kuchyňská sůl (0,15 %), aroma, kyselina: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, barvivo: karoten, vitaminy A, vitamin D.
• Alergeny: mléko a výrobky z něj.