Skladem
Mléčná poleva 250g
71 Kč
Cukrářské polevy SweetArt
Kvalitní cukrářské polevy SweetArt představují ideální volbu pro snadné a rychlé zdobení dortů, zákusků, vánočního cukroví i cake pops. Vynikají skvělou tekutostí po rozpuštění, rychlým tuhnutím a hladkým, lesklým povrchem bez nutnosti složitého temperování.
Skladem
Mléčná poleva 250g
71 Kč
Skladem
Tmavá poleva 9% 250g
57 Kč
Skladem
Tmavá poleva 13% 250g
64 Kč
Skladem
Tmavá poleva 19% 250g
71 Kč
Skladem
Růžová poleva s jahodovou příchutí 250g
108 Kč
Skladem
Zelená poleva s pistáciovou příchutí 250g
109 Kč
Při výběru polevy se zaměřte především na požadovaný vzhled a chuťový profil vašeho dezertu. V nabídce najdete klasické tmavé polevy s různým podílem kakaa, jemnou mléčnou variantu i hravé ochucené polevy s příchutí jahod či pistácií, které dodají sladkostem lákavou barvu.
Tip pro práci s polevou: Rozpouštějte ji vždy pozvolna ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě při nízkém výkonu, aby se nespálila. Pro dokonalý stékaný efekt na dortu (tzv. drip) nechte polevu před aplikací mírně zchladnout na optimální teplotu.
