Žluté gelové barvy na dort

V naší nabídce najdete různé odstíny od jemné světle žluté přes banánový tón až po intenzivní citronově a zářivě žlutou. Při výběru zvažte požadovanou sytost výsledného odstínu a složení barvy. Gelová konzistence je mezi cukráři nejoblíbenější, protože zaručuje sytý výsledek, aniž by ředila a měnila strukturu krému či těsta.

Gelové barvivo vždy dávkujte postupně po kapkách nebo pomocí čistého párátka, dokud nedosáhnete přesného odstínu. Nezapomeňte, že barva v potahovací hmotě či krému po krátkém odležení obvykle ještě mírně ztmavne.