Bělka antioxidační směs 500g /vanička

Konec hnědnutí nakrájeného ovoce

Připravujete čerstvé ovoce na zdobení dortů nebo dezertů a trápí vás jeho rychlá změna barvy? Bělka antioxidační směs je praktický pomocník, který efektivně brání nežádoucí oxidaci. Nakrájené suroviny si tak zachovají svůj přirozený odstín i svěží chuť bez nevzhledného tmavnutí.

Přípravek oceníte při práci s jablky, hruškami, meruňkami i dalšími plody. Výborně se hodí také pro techniku carvingu neboli detailního vyřezávání ovocných ozdob, kterými dotváříte sváteční i narozeninové dorty.

Návod k použití a dávkování

Příprava ochranné lázně je velice snadná. Prášek stačí důkladně rozmíchat ve vodě a nakrájené suroviny do ní ponořit.

• Doporučené dávkování: 5 g směsi na 2 litry vody

Složení a skladování

• Složení: pšeničná mouka, siřičitan sodný bezvodý
• Alergeny: pšenice (lepek), siřičitany
• Hmotnost balení: 500 g (praktická vanička)
• Značka: CZ distribuce
• Podmínky skladování: uchovávejte v suchu a chladu v dobře uzavřených obalech