Ovocná náplň Meruňka 1kg

Hledáte spolehlivou ovocnou složku do pečených i nepečených dobrot? Meruňková náplň obsahuje 45 % meruněk s kousky ovoce a zaujme plnou chutí i hladkou konzistencí. Můžete ji rovnou použít bez nutnosti předchozího rozmíchávání, a to jak do kynutých buchet či koláčů, tak do dortů a dalších dezertů.

Vlastnosti a použití při pečení

Díky své termostabilitě směs při vysokých teplotách v troubě nevytéká a spolehlivě drží tvar. Snadno ji nadávkujete pomocí cukrářského sáčku. Velkou praktickou výhodou je také možnost opakovaného zmrazení, aniž by došlo ke ztrátě původních vlastností.

Složení a nutriční hodnoty

• Hmotnost: 1 kg
• Složení: meruňky 45 %, glukózo-fruktózový sirup, cukr, voda, kukuřičný modifikovaný škrob, stabilizátor (guma gellan), kyselina (kyselina citrónová), šťáva z černé mrkve, konzervant (sorban draselný), aroma, mletá kurkuma.
• Tuky na 100 g: 0,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g)
• Sacharidy na 100 g: 45 g (z toho cukry 31,5 g)
• Bílkoviny na 100 g: 0,2 g
• Sůl na 100 g: <0,1 g