1kg Potahovací dortová hmota SMARTFLEX, Růžová - Vanilka

Růžová potahovací hmota Smartflex s vanilkovým aroma od značky 4-Mix promění vaše pečení v čistou radost. Díky své poddajnosti a měkké konzistenci skvěle přilne ke korpusu a při potahování dortů se netrhá. Hodí se nejen k docílení sametově hladkého povrchu, ale také k výrobě detailnějších modelovaných dekorací, u kterých spolehlivě drží požadovaný tvar.

Tipy pro zpracování

Hmota se při práci nelepí. Pro vyválení na souvislý rovnoměrný plát doporučujeme použít nepřilnavou silikonovou podložku spolu s hladkým cukrářským válečkem. Sametový povrch a rovné hrany bez nežádoucích bublin na dortu snadno vytvoříte pomocí cukrářské žehličky.

Vlastnosti a složení

• Hmotnost: 1 kg
• Příchuť a barva: vanilka, růžová
• Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), modifikovaný bramborový škrob, růžové potravinářské barvivo (glycerin, propylenglykol, barvivo E122, emulgátor E551), zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
• Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích a v uzavřených nádobách, aby hmota nevysychala a netvrdla.
• Země původu: Maďarsko