250g Potahovací dortová hmota SMARTFLEX, Hnědá - Vanilka

Hnědá potahovací hmota SMARTFLEX s vanilkovou příchutí je spolehlivou volbou pro zdobení rozmanitých cukrářských výrobků. Vyniká svou měkkostí, poddajností a vysokou elasticitou, díky čemuž hladce přilne ke korpusu a při potahování dortů se netrhá. Uplatníte ji nejen při tvorbě slavnostních narozeninových dortů, ale také při tvarování drobných dekorací.

Vlastnosti a použití při tvoření

Díky své stabilitě hmota spolehlivě drží požadovaný tvar, což oceníte i při modelování vyšších a členitějších prvků. Pro dosažení hladkého a rovnoměrného výsledku bez lepení se doporučuje rozvalovat hmotu na pevné podložce za pomoci klasického cukrářského válečku.

Parametry

• Hmotnost: 250 g
• Barva: hnědá
• Příchuť a aroma: vanilka
• Značka: 4-Mix
• Výrobce: 4-MIX Ltd., Szilas utca 5, Nagytarcsa H-2142, Maďarsko
• Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), škrob (jedlý bramborový škrob), zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
• Skladování: uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích a uzavřených nádobách, aby hmota nevysychala a netvrdla.