Fondán na dort Smartflex Velvet vanilkový (1 kg)

Hledáte spolehlivou cukrářskou hmotu, která se při práci netrhá a zajistí hladký povrch každého slavnostního dezertu? Fondán na dort Smartflex Velvet s příjemnou vanilkovou příchutí vyniká vysokou pružností, díky které snadno a bez praskání přilne ke korpusu.

Všestranné využití při tvoření

Tento sněhobílý fondán poslouží jako skvělá alternativa k tradičnímu marcipánu. Využijete jej nejen k potahování dortů, ale také k modelování dekorací, jako jsou:

• figurky a postavičky,
• květiny různých tvarů,
• mašle a drobné ozdoby.

Hmota výborně drží tvar i u složitějších detailů a v případě potřeby ji můžete jednoduše dobarvovat potravinářskými barvami podle svých představ.

Složení a doporučené skladování

• Hmotnost: 1 kg
• Značka: 4-Mix (výrobce: 4-MIX Ltd.)
• Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), modifikovaný bramborový škrob, zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová
• Skladování: uchovávejte při pokojové teplotě v dobře uzavřeném sáčku nebo nádobě, aby nedocházelo k vysychání a tvrdnutí hmoty.