Smeta-fix 10 g

Smeta-fix od značky Dr. Oetker představuje osvědčený práškový ztužovač šlehačky, který zajistí požadovanou pevnost vašich smetanových krémů a ozdob na dorty i poháry. Smetana si díky němu déle udrží svou nadýchanou a pevnou strukturu.

Návod k přípravě

Příprava je velmi snadná a rychlá:

• Obsah sáčku promíchejte s 200 až 250 ml dobře vychlazené smetany ke šlehání.
• Ihned začněte šlehat, dokud nedosáhnete požadované tuhosti.
• Před servírováním hotový dezert či šlehačku důkladně vychlaďte v chladničce.

Složení a skladování

• Složení: modifikovaný bramborový škrob, cukr, stabilizátor (fosforečnan vápenatý).
• Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich, vlčí bob (lupina) a výrobky z něj.
• Hmotnost: 10 g.
• Země původu: Maďarsko.
• Skladování: uchovávejte v suchu.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1590 kJ / 380 kcal
• Tuky: 0,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g)
• Sacharidy: 95,0 g (z toho cukry: 39,0 g)
• Bílkoviny: 0,0 g
• Vláknina: 0,0 g
• Sůl: 0,07 g