1kg Potahovací fondán - hmota na dort, zelená

Sytě zelená potahovací hmota SweetArt s jemnou vanilkovou vůní promění vaše pečení v čistou radost. Díky své poddajnosti a elasticitě zajistí vašemu dortu sametově hladký povrch bez trhání a nežádoucího praskání.

Vlastnosti a použití

Po krátkém propracování hmotu snadno vyválíte na doporučenou tloušťku 3 mm. Pro dosažení rovného povrchu nanášejte fondán na pevný základ, například na ganache nebo máslový krém. Hmota se hodí nejen k potahování korpusů, ale využijete ji také na jednoduché modelované ozdoby. Její zelený tón můžete navíc podle potřeby upravit či prohloubit pomocí gelových barev.

Parametry

• Hmotnost: 1 kg
• Značka: SweetArt (vyrobeno v EU)
• Složení: cukr (EU) (min. 69 %), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: Brilantní modř FCF (E133), Tartrazin (E102)* (*může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí).
• Alergeny: může obsahovat stopy mandlí.
• Skladování: uchovávejte při pokojové teplotě v uzavřených nádobách nebo v igelitových sáčcích, aby hmota nevysychala a netvrdla.