150g barvený 30% marcipán na dort - modrý

Vytvořte originální dorty a dezerty s modrým marcipánem od značky SweetArt. Tato hmota s poctivým 30% podílem mandlí přináší vyváženou mandlovou chuť a sytý barevný tón, který oživí slavnostní dorty, cupcaky i drobné zákusky.

Využití při pečení a dekorování

Marcipán se vyznačuje příjemnou plasticitou a vláčností, díky čemuž se s ním výborně pracuje. Můžete jej využít na:

• potahování dortů a vyvalování hladkých plátů,
• modelování detailních figurek, květin a jiných tvarů,
• tvorbu 3D ozdob pomocí silikonových forem,
• přímou konzumaci i do cukrářských náplní.

Složení a nutriční hodnoty

• Hmotnost: 150 g
• Složení: cukr, MANDLE (30%), glycerin E422, glukózový sirup, aroma, sorban draselný E202, barviva E122, E133.

Správné skladování

Na volném vzduchu hmota postupně vysychá a tuhne. Nespotřebovaný marcipán proto uchovávejte pečlivě zabalený v potravinářské fólii a v uzavřené nádobě na tmavém místě. Hotové vymodelované ozdoby nechte proschnout při pokojové teplotě.