Fondán na dort, Bílý - White, Mandlový 250g

Kvalitní bílá hmota s mandlovou příchutí

Připravujete narozeninový dort a hledáte spolehlivou potahovací hmotu? Bílý fondán SweetArt s jemným marcipánovým aroma dodá vašim dezertům hladký vzhled a skvělou chuť. Hmota je poddajná a měkká, takže se po krátkém propracování snadno vyvaluje bez nežádoucího trhání. Doporučená tloušťka při rozvalování je 2,5 až 3 mm. Její čistý odstín můžete podle potřeby doladit pomocí gelových barev.

Využití a doporučení

Pro rovnoměrný výsledek doporučujeme použít nepřilnavý cukrářský válek. Jako stabilní a bezpečný podklad pod tuto potahovací hmotu skvěle poslouží čokoládová ganache.

Složení a nutriční hodnoty

• Hmotnost balení: 250 g
• Značka: SweetArt (EAN: 6427281100023)
• Složení: cukr (EU) (min. 66 %), rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), glukózový sirup, voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), marcipánové aroma (min. 0,09 %), konzervant: sorban draselný (E202), kyselina: kyselina citronová (E330).
• Alergeny: Může obsahovat stopy mandlí.
• Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích a dobře uzavřených nádobách, aby fondán nevysychal a netvrdnul.