Fondán na dort, Černý - Black, Vanilkový 250g

Sytě černá potahovací hmota dodá vašim dortům moderní i tajemný halloweenský vzhled. Vyniká sametově hladkým povrchem, skvělou pružností a příjemnou vanilkovou vůní i chutí. Po krátkém propracování v rukou získáte poddajnou strukturu, která se při vyvalování netrhá a snadno se přizpůsobí tvaru korpusu.

Využití při pečení

Hmota výborně drží tvar nejen při celistvém potahování dortů, ale uplatní se také při tvorbě drobnějších cukrářských ozdob a dekorací. Lze ji bez potíží kombinovat s dalšími barevnými odstíny.

Složení a nutriční hodnoty

• Hmotnost: 250 g
• Složení: cukr (EU) (min. 69 %), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barvivo: Uhlík z rostlinné suroviny (E153).

Skladování

Po otevření uchovávejte při pokojové teplotě v dobře uzavřeném igelitovém sáčku nebo ve vzduchotěsné nádobě, aby hmota nevysychala a netvrdla.